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[ Überblick ] [ GMB ] [ betrieblicher GMB ] [ Mentaler Ernährungs- und Vitalitätscoach ] [ Mentaler Ernährungs- und Vitalitätscoach (GesundheitsAkademie Ulm) ]
Mentaler Ernährungs- und
Vitalitätscoach
(Ausbildung an der GesundheitsAkademie der
Volkshochschule Ulm, September 2007)
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VH Flyer
herunterladen, pdf - (Version für Kurs Oktober 2006))
Das neue Weiterbildungssystem mit
Zertifikatsabschluss
Zeitraum September 2007 bis April 2008
Genussvoll und schmackhaft essen mit
natürlichen Lebensmitteln. Vital, energievoll, gesund und fit durch das
neue VitalLifeConcept. Die eigene Ernährungsweise überprüfen und neu
einstellen. Andere Menschen beraten, besser und gesünder zu essen. Es
ergeben sich neue berufliche Möglichkeiten.
Im Zentrum der Ausbildung steht das Erlernen
der Kompetenz, mit Hilfe von Mentaltechniken die dauerhafte Umstellung der
Ernährung und Steigerung der Vitalität bei sich und anderen professionell
zu begleiten.
Die Ausbildung besteht aus Selbststudium und
Praxisseminaren. Sie dauert ca. 8 Monate.
Wissenschaftliche Leitung: Professor Dr.
Franz Decker Dr. Albert Decker
Ziele und Bedeutung der Ausbildung
 | Ein neuer VitalLife-Ernährungsansatz mit
mentalpädagogischer Kompetenz zur Umstellung und Neuorientierung der
Ernährungs- und Lebensweise. |
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Analyse der Zivilisationskost, von
FastFood, ihrer Inhalts- und Zusatzstoffe und des Wertes für
Gesundheit, Vitalität und Figur. |
 | Bedeutung der Ernährung für das Leben in heutiger
Zeit, für Stressabbau, Stimmungsschwankungen und Wohlbefinden, für
Körperbalance, Gesundheit, Fitness und Alterungsprozess. |
 | Abnehmen und dabei gut, reichlich und schmackhaft
essen, um so gesund und vital das Leben zu genießen. |
 | Ein Konzept nach neuesten wissenschaftlichen
Erkenntnissen: Ein ganzheitlich natürlicher Ansatz, keine Diät oder
Reduktionskost, keine Produkte. |
 | Mit neuen beruflichen Möglichkeiten andere Menschen zu
beraten, in eigener Beraterpraxis oder als Zusatzqualifikation im
bisherigen Beruf. |
 | Wissenschaftlich begründet in zahlreichen
Veröffentlichungen von Prof. Dr. Franz Decker und Dr. Albert Decker,
aus der eigenen Lebens- und Seminarerfahrung. (www.mindconcept.de). |
Zielgruppen
Sie können damit
 | Ihre eigene Lebensqualität und Gesundheit fördern und
verbessern. |
 | Ihre persönliche Ernährung, Ihre Vitalität und
Gesundheit fördern, für immer schlank bleiben, das Essen genießen und
damit Ihre Lebensqualität verbessern. |
 | Neue berufliche Wege gehen, in eigener Beraterpraxis,
als Seminarleiter/-in, als Trainer/-in in Betrieben, im Bildungswesen,
in Gesundheitszentren. |
 | Eine Zusatzqualifikation für die bisherige Praxis
(z.B. für Therapeut/-in) für Ihre Tätigkeit als Ökotrophologin,
Arzthelferin, Heilpraktikerin, Apotheken-Mitarbeiter/in u. a. |
 | In einem Dienstleistungsberuf arbeiten (z. B.
Fitness-/Sport-/Kosmetikstudio), Kurbetrieb. |
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In Betrieben Mitarbeiter/-innen
beraten und trainieren - sowohl als Führungskraft im Betrieb wie als
externe Trainer/in. |
Wissenschaftliche Leiter der Ausbildung
Professor Dr. Franz Decker, emeritierter Professor für
Wirtschaftspädagogik und -didaktik, anerkannter Gesundheitsexperte,
NLP-Master, Heilpraktiker-Ausbildung, erfahrener Dozent und Berater. Er ist
Autor von mehr als 50 Büchern und von Fernstudiengängen.
Dr. Albert Decker, Dipl.-Sozialwirt,
Dipl.-Gesundheits- und Mentalberater, Coach, Managementtrainer,
Mitbegründer des MindConcept-Instituts.
Dozenten- und Dozentinnen-Team
Prof. Dr. Franz Decker
Dr. Albert Decker
Renate Aicham-Vogel, Kinesiologin
Inhalte der Selbstlern- und TÜV-Bausteine
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Warum mentale Ernährungsberatung? Der
neue Weg zu einem vitalen Leben.
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Die fünf Säulen gesunder aktiver
Lebensgestaltung.
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Die moderne Zivilisationskost. Essen wir
uns dick, krank und kraftlos?
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Wege zu mehr Energie-Balance im Alltag.
5. Geistig topfit durch richtiges Essen.
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Das mentale VitalLifeConcept für
gesundes Essen und Genießen, zum Abnehmen ohne zu hungern.
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Natürlich schlank werden und bleiben
ohne Diät, ohne zu hungern, mit nativen Lebensmitteln durch das
VitalLife-Schlankheits-Programm.
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Mentale Umstellungs- und
Veränderungsprogramme.
Das Programm der Ausbildung:
Abnehmen beginnt im Kopf
Es gibt viele Diäten, aber auch viele Diätgeschädigte. Kalorienreduzierte Diäten zeigen nur geringe Langzeiterfolge, weil sie nur durch eine willensgesteuerte
Verzichtmentalität begründet werden. Es zeigt sich immer deutlicher, dass
 | es auf die innere Einstellung, |
 | auf Denkmuster und Verhaltensweisen eines Menschen ankommt, |
 | um gesund abzunehmen und sein Gewicht zu halten, |
 | ohne Heißhungerattacken und |
 | ohne zwanghaft an Essen zu denken. |
Das hier vermittelte und geübte VitalLife-Concept ist keine Diät.
Abnehmen ohne Diät
Im Zentrum steht die Qualität der Nahrung und eine Auswahl von Nahrungsmitteln, welche der Gesundheit, der Figur und der Lebensqualität dienen. So ist z.B. auch die
Gesundheit und das Gewicht eines Menschen gefährdet, wenn er sich von Zivilisationskost, Weißbrot und Schokolade u.a. ernährt.
Das Gehirn entscheidet
Appetit, Hunger- und Sättigungsgefühl sowie die Gewohnheiten beim Essen werden durch die vegetativen Körperprogramme gesteuert. Sie sind unbewusste, mentale
Vorgänge. Erst wenn diese mentalen Programme im Kopf geändert werden, ändert sich auch unser Ernährungsverhalten. Diese neuen Vorstellungen vom Essen müssen uns
in „Fleisch und Blut übergegangen sein, bevor wir anders handeln bzw. anders essen.
Inhalte der Praxis-Seminare
20 Präsenz-Seminartage in 7 Seminarblöcken
Seminarblock 1
Die zivilisierte Lebens- und Ernährungsweise
 | Die moderne Zivilisationskost. Ernährungsrisiken für
die Gesundheit. Die neue Ernährungslehre. |
 | Kinesiologischer Muskeltest, Austesten von Nahrung. |
Seminarblock 2
Das VitalLife Ernährungs- und Gesundheitsprogramm
 | Das vitale Ernährungsprogramm: Zusammen |
 | setzung der Nahrung, vitalstoffreich und glykämisch,
optimal essen. |
 | Lebensvitalität fördern: Beziehung zwischen |
 | Ernährung und Lebensweise, Bewegungsund Energiebalance
halten, Bewegungsübungen. |
 | Mentale Vitalität stärken. Methoden zur Veränderung
des Ess- bzw. Ernährungsverhaltens. |
 | Kinesiologischer Muskeltest, Austesten von Nahrung. |
Seminarblock 3
Das mentale Beratungs- und Coaching-Konzept
 | Der mentale Ernährungs-Beratungsprozess. Das mentale
Moving-Concept. |
 | Problem- und Ursachenklärung: Wie lebe ich und wie
ernähre ich mich? |
 | Die persönlichen Ziele klären. Problemlösung und
Realisieren. |
Seminarblock 4
Gewichtsregulation und Abnehmen
 | Das VitalLife -Schlankheitsprogramm: einfach und
natürlich. |
 | Phasen des Abnehmprogramms. |
 | Verhaltensweisen, Essverhalten ändern. |
 | VitalLife-Abnehmprogramm in der Beratung. -
Bewegungsübungen. |
Seminarblock 5
Sich anders ernähren im Tagesverlauf, im Büro und Schule
 | Die neue Ernährung im Tagesverlauf, mit Fallbeispielen
und Rezepten. |
 | Besondere Ernährungssituationen (Büro, |
 | Schule, Heilfasten, BrainFood, Stimmungsnahrung,
Anti-Stress-Ernährung). |
 | Mentale Methoden zur Umstellung des
Ernährungsverhaltens im Tagesverlauf. |
Seminarblock 6
Prüfungsvorbereitung
Seminarblock 7
Abschluss, Zertifikat und Diplomübergabe
Ausbildungstermine
Entnehmen Sie die aktuellen Termine bitte dem Flyer zur
Veranstaltung
(flyer herunterladen ...,
pdf)
Weitere Informationen über die Ausbildung
Anmeldungen sind zu richten an:
Ulmer Volkshochschule
GesundheitsAkademie
EinsteinHaus
Kornhausplatz 5
89073 Ulm
Telefon 0731 1530-13 oder -14
Fax 0731 1530-50
E-Mail info@vh-ulm.de
Internet http://www.vh-ulm.de
Gebühr EUR 1.800,00
Maximale Teilnehmer/-innenzahl 24
Bitte verwenden Sie für die Anmeldung beiliegende
Anmeldekarte
mit der Ausbildungsnummer 301 406 (im
Flyer)
Bitte wenden Sie sich bei weiteren Fragen an
Christel Hildner
Fachbereichsleiterin Gesundheitsbildung und GesundheitsAkademie
Telefon 0731 1530-27
Fax 0731 1530-55
oder
Erika Bräuninger Sekretärin
Telefon 0731 1530-19
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Fragen, bitte hier klicken]
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